隨州市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2022年第一期抽檢結果公示）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，隨州市市場監督管理局于2021年12月開展了食品安全抽檢活動，現將抽檢信息公布如下：

一、總體情況

本次抽檢的食品總計81批次，無不合格批次。共包含10大類食品。其中糧食加工品20批次，食用油、油脂及其制品8批次，肉制品14批次，飲料5批次，糖果制品（含巧克力及制品）4批次，炒貨及堅果制品4批次，餅干5批次，速凍食品5批次，薯類和膨化食品4批次，酒類12批次。產品具體檢驗情況見附件。

??????????????????????????????? 2022年2月17日

附件：

?1、?本次檢驗項目

??2、合格產品信息.xls

附件1

本次檢驗項目

一、檢驗依據

抽檢依據參考《湖北省食品安全監督抽檢實施細則（2021年版）》。

二、檢驗項目

糧食加工品項目為脫氫乙酸及其鈉鹽、鉛、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、黃曲霉毒素B?等。

食用油、油脂及其制品項目為鉛、酸價、過氧化值。

肉制品檢測項目為苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、脫氫乙酸等。

飲料抽檢項目為菌落總數、大腸菌群。

糖果制品項目為菌落總數、大腸菌群。

炒貨食品及堅果制品項目為糖精鈉、黃曲霉毒素B?等。

餅干項目為菌落總數、大腸菌群。

速凍食品項目為鉛、菌落總數、大腸菌群。

薯類和膨化食品項目為苯甲酸、山梨酸。

酒類抽檢項目為甲醇、糖精鈉。

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