根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,隨州市市場監督管理局于2021年12月開展了食品安全抽檢活動,現將抽檢信息公布如下:
一、總體情況
本次抽檢的食品總計81批次,無不合格批次。共包含10大類食品。其中糧食加工品20批次,食用油、油脂及其制品8批次,肉制品14批次,飲料5批次,糖果制品(含巧克力及制品)4批次,炒貨及堅果制品4批次,餅干5批次,速凍食品5批次,薯類和膨化食品4批次,酒類12批次。產品具體檢驗情況見附件。
??????????????????????????????? 2022年2月17日
附件:
?1、?本次檢驗項目
??2、
合格產品信息.xls
附件1
一、檢驗依據
抽檢依據參考《湖北省食品安全監督抽檢實施細則(2021年版)》。
二、檢驗項目
糧食加工品項目為脫氫乙酸及其鈉鹽、鉛、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、黃曲霉毒素B?等。
食用油、油脂及其制品項目為鉛、酸價、過氧化值。
肉制品檢測項目為苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、脫氫乙酸等。
飲料抽檢項目為菌落總數、大腸菌群。
糖果制品項目為菌落總數、大腸菌群。
炒貨食品及堅果制品項目為糖精鈉、黃曲霉毒素B?等。
餅干項目為菌落總數、大腸菌群。
速凍食品項目為鉛、菌落總數、大腸菌群。
薯類和膨化食品項目為苯甲酸、山梨酸。
酒類抽檢項目為甲醇、糖精鈉。
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