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隨州市油茶產業發展情況調研報告

發展油茶產業是黨中央、國務院站在保障國家糧油安全戰略高度作出的重大決策部署，是我國解決糧油安全問題的一項重要舉措，是促進“兩山”轉化的重要途徑，同時，也是我市推進國土綠化、實現綠色發展、打造城鄉融合發展示范區的重要路徑，把資源優勢轉化為生態優勢、經濟優勢。發展油茶產業，隨州大有可為。

一、隨州油茶發展基本情況

自上世紀九十年代始，市委市政府大力扶持油茶產業發展，不少能人鄉賢回鄉種植油茶。2010年以來，每年新增油茶林2萬畝以上，社會資本投入超過10億元，已有相對集中連片油茶面積54.25萬畝。2022年，隨州承辦全省油茶產業擴面提質增效現場會。2023年，隨州以全國第5名的成績，成功爭取到5億元的中央財政油茶產業發展示范獎補項目，是全省歷史上最大單體林業項目。總得來看，隨州油茶產業有三個鮮明特點。一是基礎好。現有省級油茶育苗基地2個、油茶采穗圃2個，年產優質油茶苗500萬株、優質穗條525萬條。千畝以上基地47個，高標準萬畝基地6個，可用于新造的面積還有38萬畝。油茶產業龍頭企業15家，油茶果儲運初加工基地12個，油茶主題公園6個，油茶品牌11個，“櫟園春”品牌獲中國國際有機食品博覽會、綠色產品交易會金獎。2022年“隨州油茶”獲批“國家地理標志證明商標”。二是氛圍濃。隨州一直有種植油茶的傳統，全市85%的鄉鎮、60%的村種有油茶。現有油茶種植企業和專業合作社127個，大戶73家，參與油茶產業發展的農戶近3萬戶、從業人員15萬人，每年舉辦油茶文化節。三是支撐強。隨州市先后同10多家科研院所簽訂長期技術合作協議，轉化應用先進專利技術26項。實施油茶科技特派員制度，46名中高級職稱技術人員，100多位“鄉土專家”，常年深入山頭地塊包片指導。

二、隨州發展油茶需要解決的難題

(一)資金投入難題。油茶產業投入大、周期長，門檻較高，農戶種植達到50畝左右，才可以實現收益最大化，但不容易形成產業帶動效應。且油茶樹生長緩慢，5年才能進入初果期，8年才能進入豐產期，按照技術管理成本計算，一畝新建油茶林到盛產期共需投入資金4000元，之后每年收入與支出持平。再加上極端天氣、森林火災，病蟲害等不確定因素影響，農戶特別是種植大戶如果沒有雄厚的資金實力，往往無法堅持投入。

(二)生產技術難題。一是種苗質量重視程度不夠。油茶基地建設的成敗主要取決于種苗的品種和質量。比如，隨州地區四十年前的老油茶林多大未經過區域試驗，有的是點籽造林形成的實生林，有的是圖便宜隨便調運的非嫁接的優良苗木，存在不結果、少結果、裂果、僵果、出油率低、品質差等現象。二是地塊選擇不當、配栽模式不當、撫育修剪不科學、用藥過當，持續經營能力弱。三是油茶是花果同期，種植基地地形復雜多變，導致采摘機械研發難度大，加上園區道路等基礎設施薄弱，油茶管理、采摘基本全靠人工勞力簡易工具，人工成本高。

(三)品牌創建難題。隨州油茶起步較晚，大面積油茶基地還沒有進入豐產期，本地產量還很有限，加上融資難度大，茶籽收購競爭激烈，加工企業不能滿負荷加工生產，設備大多處于閑置狀態或加工其他食用油，不能形成拳頭產品，帶來品牌影響。隨州現有注冊商品7個，茶油品牌知名度低，除品牌企業按照標準生產外，大部分小種植戶現榨現賣，自榨自用。銷售模式主要以當地銷售為主，還遠遠達不到上商超、線上平臺銷售的產量和品質。

三、對策建議

隨州要充分利用國家政策優勢，搶抓中央財政油茶產業發展示范獎補項目機遇，高標準規劃設計，強化科技賦能，全力打造集種苗培育、基地建設、產品及衍生物加工、茶旅融合、商品展示、品牌推廣、現代物流于一體的全產業鏈生態集成示范園區，真正做到發展一個產業、造福一方百姓。

(一)堅持規劃引領。根據《隨州市中央財政油茶產業發展示范獎補項目實施方案》，合理安排油茶用地，科學確定項目建設內容。根據油茶的品種特性、立地類型和經營管理方式等，在33個鄉鎮新造油茶林16.30萬畝;針對不同低效林林分及水源狀況和相應技術要求，在29個鄉鎮改造油茶林4.82萬畝;配備水肥一體化21.12萬畝，推動市域油茶資源擴面提產達67萬畝，實現新造油茶林盛產期畝產42公斤，改造低產低效油茶盛產期畝產32公斤。

(二)堅持科技興茶。按照基地標準化的要求，嚴格按照良種良法油茶高產栽培技術，油茶低產低效林改造技術規程，強化品種配比、合理密度、水肥管理。選用省林業局推薦的8個主栽品種和4個配栽品種。用口語化、簡單化、可操作的方式，總結推廣運用工土布覆蓋、稻草掩土覆蓋保墑等好做法好經驗。

(三)挖掘品牌效應。充分挖掘“隨州油茶”公用品牌價值，支持岳雄豐、田豐土產、湖北現代、湖北壽山做大做強，樹立標桿，形成示范，擴大影響。引導企業完善油茶果儲運加工體系，升級改造龍頭加工企業，建設互聯網+現代特色油茶產業電商交易中心，重點打造“SC”綠色食品認證、“COFCC”有機食品認證、森林生態標志產品認證的茶油產品。積極組織開展油茶節會、設立專賣店或專柜、借助知名線上平臺，暢通銷售渠道，增加市場占有率。

(四)暢通融資渠道。積極協調農發行、國開行、國家大型基金和省屬大型平臺公司，爭取中長期低利率大額資金支持。同時，暢通油茶企業以油茶基地或者其他不動產做抵押的貸款渠道，滿足油茶種植、加工的固定資產投入需求和補充季節性流動資金。(市自然資源和城鄉建設局)