隨州市市場監督管理局

關于食品安全監督抽檢不合格食品核查

處置情況的公告(2022年第一期)

根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規定,現將2022年不合格食品核查處置情況公布如下:

一、中百倉儲超市有限公司隨州清河路店

(一)抽檢基本情況。

2021年11月18日由武漢食品化妝品檢驗所抽樣檢驗，并于2021年12月13日對當事人所抽檢的特級豬肝作出檢驗結論：經抽樣檢驗，氯霉素項目不符合GB/T 22338-2008標準要求，檢驗結論為不合格。

(二)風險控制及核查處置情況。

經查，當事人于2021年11月16日,從供貨商隨州市曾都區祥發肉品經銷有限公司中以6.00元/kg采購“豬肝”7.9kg,計47.40元；從當日至11月16日，以銷售均價11.68元/kg,銷售11單（筆）共7.838kg，銷售額為92.30元,稅后獲利44.90元。

當事人經營不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項規定，參照《市場監管總局關于規范市場監督管理行政處罰裁量權的指導意見》規定,本局對當事人作出如下行政處罰：

1.沒收違法所得44.90元，

2.罰款10000.00元。

合計罰沒款人民幣壹萬零肆拾肆元玖角整（￥10044.90元）行政處罰。罰沒款上繳國庫。??

隨州市市場監督管理局

2022年2月8日