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春節將至，年味漸濃。為讓廣大人民群眾在節日期間享有安全、放心、公平的消費環境，隨縣小林鎮市場監督管理所積極行動，全力開展食品安全與計價計量專項檢查，切實維護春節期間市場秩序，優化營商環境，為廣大消費者營造安心、舒心的節日氛圍。
　　食品安全乃千家萬戶幸福安康之關鍵。小林所依據節日食品消費特點，精心制定食品安全監管方案。執法人員深入各類食品生產經營單位，重點聚焦學校食堂、肉類市場、年夜飯承辦單位及年貨市場等關鍵領域。
　　在學校食堂，執法人員重點查看食品安全主體責任落實狀況，涵蓋食品采購索證索票、進貨查驗、食品貯存、從業人員健康管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒等方面。針對發現的風險隱患，督促學校利用寒假窗口期，優化食堂布局流程，更新陳舊設備，保障師生飲食安全。
　　在肉類市場，執法人員以商場超市、批發單位、農貿市場、農村大集、流通攤點為重點場所，全面排查肉類產品經營者是否履行索證索票等食品安全主體責任，核查商家進貨臺賬記錄、價格標識及食品存儲條件，檢查畜禽產品的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明，杜絕“三無肉”“僵尸肉”等不合格產品流入市場，同時，針對節日熱銷的年貨食品，執法人員以米面油、水產品、速凍食品、堅果類產品、酒類、乳制品、保健食品等為重點品種，對農貿市場、年貨市場等進行全面檢查，筑牢人民群眾飲食安全防線。嚴查有無野生動物販賣及長江魚類售賣，嚴格落實長江十年禁漁計劃。
　　對于承辦團圓飯、年夜飯、婚宴等集體聚餐的餐飲服務提供者，檢查組對原料采購和貯存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食材生熟分放及工用具分類、備餐及食品配送等環節進行細致檢查，確保集體聚餐食品安全。
　　在計價計量方面，小林所同樣全力以赴。執法人員深入轄區農貿市場、超市、酒廠、肉鋪、瓜果蔬菜店等經營場所，重點檢查用于貿易結算的計量器具是否依法強制檢定且合格有效。同時，利用砝碼對計量器具準確度進行現場檢定，未發現破壞計量器具準確度、計量作弊等擾亂市場計量秩序的不法行為。
　　為增強消費者自我保護意識，小林所在農貿市場設立公平秤監督崗，引導消費者稱重物品，發現計量問題及時舉報。還組織開展“手機變砝碼、計量惠民生”活動，利用手機等隨身物品判斷電子計價秤是否準確，保障消費者合法權益。
　　此外，小林市場監管所密切關注市場價格動態，細致檢查價格公示制度，嚴防節前串通漲價、虛標原價、貨簽不符等價格欺詐行為，切實維護消費者合法權益。
　　檢查過程中，小林所堅持“問題不處理不放過、原因不查清不放過、整改不到位不放過”原則，嚴肅處理違法違規行為，督促經營單位限期整改。同時，積極開展食品安全和計量法律法規宣傳教育工作，引導消費者科學、健康、合理飲食，選擇外置化公示較高的場所就餐和消費。
　　此次專項檢查行動有效規范了轄區食品安全和市場計量秩序，增強了經營者法律意識和責任意識。下一步，小林所將持續加大食品安全和市場計量監管力度，拓寬檢查范圍，提升檢查頻次，確保人民群眾在節日期間享受更加安全、放心、公平的消費環境。