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隨州市2025年10月重要民生商品價格情況分析

發布日期：2025-10-30
信息來源：
編輯：隨州市發展和改革委員會
審核：羅皓月

為持續做好我市重要民生商品價格監測工作，進一步保障監測數據的準確性、代表性和及時性，切實維護市場價格秩序總體穩定，我委近期完成1個價格監測點的調整更換，監測的49種重要民生商品價格出現不同程度波動。10月，我市監測的49種主要食品、副食品價格與上月相比，呈現“22漲25跌2平”態勢。其中，糧油價格基本穩定，豬肉、雞蛋價格下跌，水產品、水果價格波動下行，蔬菜價格季節性上漲。

一、重要民生商品價格運行情況

（一）糧油價格基本穩定

監測數據顯示：10月，我市糧食每500克均價分別為特制一級面粉2.78元、標準粉2.25元、早秈米2.01元、中晚秈米2.35元、粳米2.47元；食用油每5升均價分別為花生油149.82元、菜籽油83.30元、大豆油58.04元、大豆調和油64.21元。與上月相比，早秈米、中晚秈米、粳米、花生油、大豆油、大豆調和油價格分別上漲1.01％、3.52％、0.41％、0.84％、0.24％、0.41％，菜籽油價格下跌1.88％，其余糧食、食用油價格均持平。

與上年同期相比，除特制一級面粉、標準粉價格持平以外，中晚秈米、粳米、花生油、大豆油、大豆調和油價格分別上漲9.30％、1.65％、1.61％、0.24％、0.41％；早秈米、菜籽油價格分別下跌11.84％、1.50％。

（二）豬肉價格下跌

雖受國慶、中秋節日利好因素帶動豬肉需求回暖，但市場整體供需仍偏寬松，疊加上游生豬價格下跌，推動豬肉價格呈現波動下行態勢。監測數據顯示：10月，我市豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每500克均價分別為16.23元、10.06元、19.50元，較上月分別上漲1.00％、下跌1.95％、下跌1.52％；較上年同期分別下跌19.09％、24.70％、15.14％。

2025年10月1日—2025年10月31日隨州市豬肉價格走勢圖

（三）雞蛋價格下跌

10月上旬，受國慶、中秋節后需求回落及雞蛋市場供應充裕影響，雞蛋價格承壓下跌；中下旬起，氣溫逐步降低，市場需求略有改善，價格出現小幅反彈。監測數據顯示：10月，我市雞蛋每500克均價4.80元，較上月上漲5.73％，較上年同期下跌18.37％。

2025年10月1日—2025年10月31日隨州市雞蛋價格走勢圖

（四）水產品價格波動下行

省內主產區新魚集中上市，疊加國內其他地區貨源持續流入，水產品市場供應量顯著增加，帶動價格下跌。監測數據顯示：10月，我市草魚、胖頭魚、鯽魚每500克均價分別為11.18元、12.16元、14.99元，較上月分別下跌0.45％、上漲3.23％、上漲0.07％；較上年同期分別上漲14.31％、下跌2.72％、上漲10.46％。

（五）水果價格波動下行

雙節過后，市場需求回落，而供應依舊充足且品類豐富，導致水果價格呈波動下行態勢。監測數據顯示：10月，我市蘋果、香蕉、梨每500克均價分別為7.58元、3.92元、4.18元，較上月分別下跌3.32％、5.31％、9.52％；較上年同期分別上漲25.70％、下跌19.18％、下跌3.02％。

（六）蔬菜價格季節性上漲

10月處于夏秋蔬菜供應尾期與秋冬蔬菜上市初期的“青黃不接”階段，部分夏令蔬菜退市，秋冬蔬菜尚未大量上市，供應量短期收緊，推動蔬菜價格波動上行。

監測數據顯示：10月，我市13種蔬菜價格呈“8漲5跌”態勢，每500克均價3.38元，較上月上漲1.50％，較上年同期下跌6.89％。茄子、冬瓜價格漲幅居前，分別上漲25.40％、17.53％；黃瓜、蓮藕價格跌幅居前，分別下跌15.64％、9.05％。

2025年10月1日—2025年10月31日隨州市蔬菜價格走勢圖

二、走勢預測

（一）糧食價格將保持穩定，食用油價格或承壓運行。糧食價格將保持穩定，食用油價格或承壓運行。在國家強有力的調控政策支撐下，糧食價格波動空間有限，預計后市基本穩定。受美豆油價格疲軟、印尼產量預期上調等多重因素影響，外圍油脂市場短期偏空且缺乏有力支撐，預計11月食用油價格或將承壓運行。

（二）豬肉價格下行空間有限。當前全國能繁母豬存欄充裕，年底前豬肉供應仍將保持寬松；隨著天氣轉涼，豬肉消費或將穩步增加，疊加冬季腌臘、灌腸等傳統消費旺季逐步到來，需求端將對豬肉價格形成一定支撐。預計11月豬肉價格下跌空間有限，下旬有望止跌企穩，甚至可能出現小幅恢復性上漲。

（三）蔬菜價格將上漲。隨著氣溫持續下降，本地露天蔬菜逐步退市，蔬菜生產轉入大棚種植，生產、運輸等成本同步增加，疊加市場供應結構調整，蔬菜價格將迎來季節性上漲。

2025年10月隨州市主副食品價格同環比報表(按月)

類別	品種	商品規格	計價單位	本月最后一期 2025年10月30日	本月均價 2025年10月	上月均價 2025年09月	上年同月 2024年10月	環比±%	同比±%
糧食	面粉	特制一級	元/500克	2.78	2.78	2.78	2.78	0.00	0.00
	面粉	標準粉	元/500克	2.25	2.25	2.25	2.25	0.00	0.00
	早秈米	標一	元/500克	2.14	2.01	1.99	2.28	1.01	-11.84
	中晚秈米	標一	元/500克	2.55	2.35	2.27	2.15	3.52	9.30
	粳米	標一	元/500克	2.50	2.47	2.46	2.43	0.41	1.65
食用油	花生油	一級桶裝	元/5升	157.93	149.82	148.57	147.44	0.84	1.61
	菜籽油	一級桶裝	元/5升	72.90	83.30	84.90	84.57	-1.88	-1.50
	大豆油	一級桶裝	元/5升	58.95	58.04	57.90	57.90	0.24	0.24
	大豆調和油	一級桶裝	元/5升	65.90	64.21	63.95	63.95	0.41	0.41
肉禽蛋	豬肉	精瘦肉	元/500克	15.89	16.23	16.07	20.06	1.00	-19.09
	豬肉	腿夾肉	元/500克	9.29	10.06	10.26	13.36	-1.95	-24.70
	豬肉	肋排	元/500克	18.79	19.50	19.80	22.98	-1.52	-15.14
	牛肉	去骨肉	元/500克	36.23	37.98	39.89	38.59	-4.79	-1.58
	羊肉	去骨肉	元/500克	31.98	37.29	34.69	28.30	7.49	31.77
	雞肉	冷凍	元/500克	10.40	9.67	9.57	8.40	1.04	15.12
	鴨肉	冷凍	元/500克	6.97	6.40	6.31	6.29	1.43	1.75
	雞蛋	新鮮完整	元/500克	4.58	4.80	4.54	5.88	5.73	-18.37
奶	牛奶	純牛奶	元/250毫升	2.90	3.15	3.20	3.20	-1.56	-1.56
水產品	草魚	活1000克左右一條	元/500克	10.29	11.18	11.23	9.78	-0.45	14.31
	胖頭魚	活1500克左右一條	元/500克	11.90	12.16	11.78	12.50	3.23	-2.72
	鯽魚	活350克左右一條	元/500克	14.23	14.99	14.98	13.57	0.07	10.46
小雜糧	綠豆	標準品	元/500克	6.82	7.05	7.11	5.89	-0.84	19.69
	黃豆	標準品	元/500克	5.46	5.58	5.62	5.95	-0.71	-6.22
	糯米	標一	元/500克	4.59	4.74	4.77	4.73	-0.63	0.21
調料	大蒜頭	無	元/500克	5.51	5.19	5.46	6.83	-4.95	-24.01
	食鹽	袋裝精制含碘鹽	元/500克	2.00	2.33	2.38	2.38	-2.10	-2.10
	食鹽	袋裝精制無碘鹽	元/500克	3.46	3.26	3.22	3.12	1.24	4.49
	生姜	無	元/500克	5.98	6.81	7.28	9.97	-6.46	-31.70
	干辣椒	無	元/500克	27.27	33.14	34.53	30.23	-4.03	9.63
	白砂糖	袋裝	元/500克	4.32	4.81	5.00	4.95	-3.80	-2.83
水果	蘋果	紅富士一級	元/500克	5.98	7.58	7.84	6.03	-3.32	25.70
	香蕉	國產一級	元/500克	3.31	3.92	4.14	4.85	-5.31	-19.18
	梨	鴨梨一級	元/500克	3.65	4.18	4.62	4.31	-9.52	-3.02
豆制品	豆腐	新鮮	元/500克	2.63	3.03	3.10	3.10	-2.26	-2.26
	干子	新鮮	元/500克	4.54	6.07	6.33	6.33	-4.11	-4.11
	千張	新鮮	元/500克	6.24	8.03	8.33	8.33	-3.60	-3.60
蔬菜	大白菜	新鮮	元/500克	1.78	2.00	1.98	2.30	1.01	-13.04
	小白菜	新鮮	元/500克	2.85	3.59	3.83	3.21	-6.27	11.84
	包菜	新鮮	元/500克	2.18	2.14	2.13	2.08	0.47	2.88
	芹菜	新鮮	元/500克	4.38	4.42	4.65	5.29	-4.95	-16.45
	黃瓜	新鮮	元/500克	3.88	3.56	4.22	2.98	-15.64	19.46
	冬瓜	新鮮	元/500克	1.58	1.14	0.97	1.82	17.53	-37.36
	豆角	新鮮	元/500克	6.51	6.13	5.72	4.99	7.17	22.85
	茄子	新鮮	元/500克	3.98	3.95	3.15	4.67	25.40	-15.42
	西紅柿	新鮮	元/500克	4.85	4.55	4.28	5.91	6.31	-23.01
	青椒	新鮮	元/500克	4.18	5.23	4.70	5.95	11.28	-12.10
	蘿卜	新鮮	元/500克	1.65	1.46	1.55	1.99	-5.81	-26.63
	土豆	新鮮	元/500克	2.15	2.03	2.02	1.92	0.50	5.73
	蓮藕	新鮮	元/500克	3.58	3.72	4.09	4.08	-9.05	-8.82
13種蔬菜平均價格				3.35	3.38	3.33	3.63	1.50	-6.89

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