- 發(fā)布日期：2025-02-18
- 信息來源：
- 編輯：羅皓月
- 審核： 黃振忠
新學(xué)期已開啟，為切實保障廣大師生飲食安全，柳林市場監(jiān)管所聯(lián)合政府相關(guān)部門對學(xué)校食品安全進行檢查，筑牢校園食品安全防線。
執(zhí)法人員通過現(xiàn)場檢查、查看資料等方式開展全方位檢查。一是是查看學(xué)校校長是否履行第一責(zé)任人責(zé)任、是否落實食品安全責(zé)任主體，是否配齊食品安全管理人員;二是督促學(xué)校落實“日管控、周排查、月調(diào)度”、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等工作，并要求學(xué)校在智慧監(jiān)管網(wǎng)系統(tǒng)中及時更新相關(guān)信息;三是檢查檔案資料，查看食品安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案制度、是否開展管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)情況以及索票索證情況，是否如實記錄進貨查驗信息和建立進貨查驗制度;四是嚴查“三防”設(shè)施，是否配齊配全鼠害防制設(shè)施設(shè)備、排水溝箅子是否有破損等漏洞。
食品安全無小事，下一步，柳林市場監(jiān)管所將繼續(xù)加強部門之間的溝通協(xié)作、加強聯(lián)合檢查，信息共享、齊抓共管的合作機制全力守護好新學(xué)期師生的每一餐。(通訊員:黃瓊)
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