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12月3日，曾都區府河初級中學家長開放日，家長代表們懷揣期待走進校園，沉浸式體驗數字化食堂的全流程服務。從后廚操作到食材溯源，從智能結算到師生共餐，數字技術為校園食品安全筑起堅實防線，也讓家長們真切感受到 “看得見的安心”。

明廚亮灶，操作無死角，“高清攝像頭+云端傳輸” 讓后廚告別 “神秘感”!家長通過親身體驗，可看到食材分類清洗、精準切配、規范烹飪、餐具高溫消毒的全流程。每一個細節都有章可循、有據可查，用標準化操作守護每一份餐食的安全與健康。數字食堂構建了一套覆蓋 “采購—檢驗—入庫” 的全鏈條透明管理體系，所有食材均嚴選教育局審核備案的正規供應商，從采購明細到質檢報告，從食材的溯源單據到每餐留樣，全部同步至數字化管理平臺，全程信息無隱藏，無遺漏，實時可查。智慧校園系統讓就餐結算更高效，家長通過線上一鍵充值，孩子對應窗口刷卡即可快速就餐，一日三餐明細實時同步，消費情況一目了然。同時，一卡通系統自動統計就餐數據，為優化食材用量提供精準依據，讓食堂服務更貼合師生需求，實現 “精準供餐、杜絕浪費”。“師生共餐” 模式，既實時監督餐食質量與口味，也耐心傾聽學生的用餐建議。家長代表們現場品嘗食堂菜品，感嘆“這比在家吃的還好一些”“菜品色香味俱全呀”，紛紛為營養均衡、口感鮮美的餐食點贊，這種雙向互動的模式，讓餐飲服務在傾聽與反饋中持續優化。

此次開放日活動，讓家長們全方位洞悉了數字食堂的建設成果，我校將持續深化數字化賦能，不斷優化服務流程，以更嚴苛的標準、更暖心的服務，全力優化隨州營商環境。(通訊員 陳夢)