☆糖漬木瓜絲
大洪山的木瓜絲為當(dāng)?shù)匾吧摹吧侥竟稀保端崽穑锰请缰坪螅鸫嗨冢哂衅礁魏臀浮⑹娼罱j(luò)、活筋骨、降血壓、助消化。
☆糯米燜南瓜
精選圓粒糯米、自然成熟的甜南瓜,上鍋清蒸,入口即化,口感微甜,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
☆小炒黃牛肉
大洪山的黃牛肉與眾不同的是,多為野生放養(yǎng),吃野草,飲高山泉水,因此,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
☆野葡萄酒
秋收時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)卮迕癫烧吧狡咸眩磧粝竞螅尤氚滋呛筢勚疲?-3月后口感色澤最佳。果香清雅,酸甜醇美,口感柔和,回味悠長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)豐富。
☆野生葛粉
每年冬季落葉褪去,山民用鎬頭挖出一節(jié)節(jié)鼓鼓脹脹融進(jìn)日月精華的葛根,用古老的搗杵將葛粉擠出曬干,研成顆粒,先后經(jīng)18道工序精制而成。長(zhǎng)期飲用野葛羹,對(duì)胃腸疾病患者、三高人群保健治療有特效。
☆大洪山香菇
因極佳的環(huán)境因素,在眾多香菇產(chǎn)品中,大洪山香菇具有個(gè)勻、肉厚、桿粗短、發(fā)頭大的特點(diǎn),深受人們喜愛(ài)。尤其是幾乎只在大洪山核心景區(qū)內(nèi)才有少量種植的椴木(原木)香菇,食用時(shí)清純可口,令人回味悠長(zhǎng),是不可多得的菇中極品。
☆大洪山黑木耳
黑木耳是大洪山特有的山珍之一,純正的大洪山黑木耳具有色純、耳大、肉厚的特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)更為豐富。
☆大洪山銀杏
因獨(dú)特地理位置和氣候特點(diǎn),大洪山境內(nèi)銀杏果數(shù)量大、品質(zhì)優(yōu)良,食用白果,具有明顯的養(yǎng)生延年保健功效。
☆野生蜂蜜
大洪山野生蜂蜜產(chǎn)自純凈無(wú)污染的深山老林,一年四季采集百花釀造成濃度極高的百花蜜,因?yàn)橐巴馍姝h(huán)境的殘酷性,一群野生蜂蜜一年產(chǎn)量只有30斤左右 ,每年立秋前后,山民攀上懸崖峭壁冒著危險(xiǎn)掏出極其寶貴的純天然蜂蜜,其營(yíng)養(yǎng)成分大大高于人工養(yǎng)殖的單花蜜。野生蜂蜜由于其營(yíng)養(yǎng)成分的多樣化,針對(duì)各個(gè)年齡階段人群具備養(yǎng)生美容功效。
掃一掃在手機(jī)上查看當(dāng)前頁(yè)面
您訪問(wèn)的鏈接即將離開(kāi)“隨州市人民政府”門戶網(wǎng)站,是否繼續(xù)?
您的瀏覽器版本太低!
為了更好的瀏覽體驗(yàn),建議升級(jí)您的瀏覽器!